酒店客房部经理职责之相关制度和职责，1.全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,井接受总经理的督导;2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;3.制定客房部的各项经营...
1. 全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,井接受总经理的督导;
2. 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
3. 制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;
4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;
5. 制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;
6. 制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;
7. 检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
8.巡查本部所同区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;
9. 定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。
10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理这责。
11.检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通辑犯的工作;
12.检查、考核主管的工作情况并作出评估。
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