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客房部经理职位描述岗位要求

2024-02-25 阅读 6046

客房部经理职位描述岗位要求

客房部经理职位描述、岗位要求

岗位职责

1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。

2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。

3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。

4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。

5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。

6、组织编制部门工作程序及工作考评。

岗位要求

1、大专本科毕业学历或同等以上。

2、有3年以上五星级客房管理工作经验。

3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。

4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

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篇2:餐饮部经理职位描述岗位要求

餐饮部经理职位描述、岗位要求

岗位职责

1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。

2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。

3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率,最大限度盈得利润。

4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。

5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求

1、大专以上学历或同等文化程度。

2、有3年以上的五星级酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。

3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。

4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。

5、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。

6、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

7、具有良好的英文交流能力。

篇3:酒店行政助理经理职位描述岗位要求

酒店行政助理经理职位描述、岗位要求

岗位职责

1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。

2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。

3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。

4、协调各部门关系。

5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。

6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。

7、提高酒店的管理水平、服务质量。

岗位要求

1、本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。

2、从事酒店工作10年以上,有酒店筹建、开业经验优先。

3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。

4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

篇4:水疗健身中心经理职位描述岗位要求

水疗健身中心经理职位描述、岗位要求

岗位职责

1、主持水疗健身中心工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。

2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。

3、抽查各种设施,确定能正常营业。

4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。

5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。

6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。

岗位要求

1、大专以上学历,有酒店相同岗位工作经验3年以上。

2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。

3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。

4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。

5、有拓展市场,发展业务的能力。

6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

篇5:酒店收入审计经理职位描述岗位要求

酒店收入审计经理职位描述、岗位要求

岗位职责

1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。

2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。

3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。

4、编制每天收益报表。

5、编制收银员现金收溢或缺月报表。

6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。

岗位要求

1、大专以上学历,财务或相关专业。

2、酒店财务3年以上工作经验。

3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。

4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。

5、具有很强的财务,税务策划能力。

6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。