加工课长岗位职责

熟食课长(现制加工课课长) 物美集团 浙江物美众联超市有限公司,物美集团,物美众联 职责描述:

1、数据管理

2、日常管理,卖场巡视检核,检查加工区域正常运行。

3、商品管理,订货验收上货市调

4、卖场卫生服务管理

5、人员培养、交流,技能培训管理培训和促销员的管理

6、该岗位各项工作应符合公司对生鲜部门相关流程、制度要求。

7、完成上级领导安排的其它工作。

任职资格

1、高中以上学历(含高中)

2、1年以上超市熟食商品管理经验

3、生鲜商品损耗管控,生鲜商品保鲜技术,生鲜商品基本知识等

4、企业制度和企业文化培训、保险法律、法规培训,商品陈列原则