一、牢固树立全心全意为第一线服务的观念,做好公司下属各食堂、部门的机械、电器、设备、冰箱、冰库、水电汽等方面的维修工作。

二、定期、定时检查各部门的机械、电器、设备、冰箱、冰库等,坚持平时勤保养、勤修理。平时小修不过夜,发生故障要全力以赴突击抢修。

三、负责炊事机械设备、大型炊具和冷冻设备以及食堂需要的用具维修保养。

四、组织维修服务,检查维修质量,做到及时主动、认真负责,提高工作效率,保证安全。

五、严格遵守上下班制度,不擅离工作岗位,对待用户主动、热情,如有任务,随叫随到。坚持上门服务。

六、修理间须保持卫生、整洁,工具放置有序,并做好安全保卫工作。

行业制度 行政制度 裁判制度

装备制度 装配制度 西餐厅制度

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