Z酒店运营部月考核评分细则

  Z酒店运营部月考核评分细则之相关制度和职责,海德酒店备忘录致:酒店总经理由:运营部日期:08/03/27事由:月考核评分细则档号:(08)001运营部月考核评分细则一、考核项目:1、卫生占总分的30%,2、服务礼仪占总分的30%,3、客人投述占总...

海 德 酒 店

备忘录

致:酒店经理

由:运营部

日期:08/03/27

事由:月考核评分细则

档号:(08)001

运营部月考核评分细则

一、考核项目:1、卫生占总分的30%,2、服务礼仪占总分的30%,3、客人投述占总分的10%,4、工程维护占总分的20%,5、其它占总分的10%。

二、计分办法如下

项目 部 门

卫生

服务礼仪

客人投述

工程维护

其它

客房部

0.1分

0.2分

2分

1分

1分—5分

前厅部

1分

0.2分

2分

1分

1分—5分

销售

1分

0.2分

2分

1分

1分—5分

中餐部

0.3分

0.2分

2分

1分

1分—5分

西餐部

0.3分

0.2分

2分

1分

1分—5分

康乐部

0.1分

0.2分

2分

1分

1分—5分

工程部

1分

0.2分

2分

1分

1分—5分

保卫部

1分

0.2分

2分

1分

1分—5分

后勤

1分

0.2分

2分

1分

1分—5分

三、说明:

1)扣分标准以表格为起点, 视情节严重情况酌情增加。

2)后勤部包括:财务部、采购部、物品部、运营部、人力资源、行政办、会员中心。

3)各部门在月终考核中累计扣分不超过10分的(含10分),奖励2分。

4)每月各部门以100分为基数。

运营管理

2008年3月27日

商业制度 商务制度 商品制度

商场制度 器材制度 器械制度

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