酒店客房总监工作内容

  酒店客房总监工作内容之相关制度和职责,1、制定工作计划和工作目标(1)根据酒店的的特点和实际情况策划机构设置,制定人员编制,搞好组织管理。(2)根据酒店的管理目标制定工作计划,对客务各部门进行工作策划。2、业务拓展市场销售...

1、 制定工作计划和工作目标
(1)根据酒店的的特点和实际情况策划机构设置,制定人员编制,搞好组织管理
(2)根据酒店的管理目标制定工作计划,对客务各部门进行工作策划。
2、 业务拓展市场销售
(1)对客源市场进行调查和了解,掌握信息。
(2)负责与业务单位、公司或个人进行业务洽谈,签订合同或协议。
(3)保持与各业务单位的良好关系,使酒店有一个稳定的客源基础。
3、 审问文件、报告、处理客人起诉
(1)每天都要审问文件、报告和报表,需要批复的必须及时批复。
(2)负责重要客人接待计划的指批示,
(3)处理客人投诉和宾客来信、来电。
4、 工作检查
(1)每天要抽一定的时间巡视和检查各部门的管理情况和服务工作情况。
(2)检查客房的预订情况及当天的开房情况。检查前厅各部门开展业务活动和工作状况。
(3)检查客房管理、卫生管理情况。
(4)检查管家部对酒店公共场所和环境的卫生管理情况。
(5)按酒店的水准和要求检查宣传印刷品。
5、 召开和主持和部门的总务会议、例会或业务会议,进行业务沟通,落实工作计划,解决各部门的疑难问题。
6、 认真听取部门经理意见或建议,不断改进工作和提高管理水准。
检查和部门的设备、器材、用具等物资的管理情况,提出费用指标。

销售管理制度 销售助理职责 销售经理职责

店长岗位职责 业务员职责 外联部职责

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