酒店工程部人员结构方案

　　酒店工程部人员结构方案之相关制度和职责，工程部人员结构方案一、岗位结构工程部管理范围内的设备系统类别繁多、专业性强,对人员的技术素质要求较高。通常情况下需要采用岗位细化的结构模式:按设备类别分班组、根据运转要求设...

工程部人员结构方案

一、 岗位结构

工程部管理范围内的设备系统类别繁多、专业性强,对人员的技术素质要求较高。通常情况下需要采用岗位细化的结构模式:按设备类别分班组、根据运转要求设置岗位及人员编制;一个设备系统一个班组、一个班组多个班次。这样的结构能够达到分工明确、并较有技术保证。但同时有需要人力较多、效率较低等弊端。

因此,在实际中,多数酒店及物业管理工程部采用了万能工的模式:即一名技工同时负责某个区域的多个系统类别的设备的运行维护。这种模式是假日酒店管理集团首先应用于酒店工程管理的,可以极大地提高人力利用率、降低工程部的人力成本、提高运作效率。但是这种模式要求所聘用的技工具备多方面的专业技术能力,能够胜任多个不同的专业类别的设备的运行维修。

考虑到高素质人员的招聘难度及公司实际的设备规模,综合以上两种模式的优劣,工程部的结构采用如下方案:

1、在公司开业伊始的一段时间内,所招聘的技工不可能对公司整体环境和设备状况很熟悉,这段时间任务也会比较多,容易发生一些适应性的问题,基于这些原因,工程部的整体结构大致按设备的专业类别划分为配电及电气维修、电梯、空调、水暖、机修、锅炉六个岗位。

2、以上六个岗位中,相互间技术障碍较小的配电及电气维修、电梯、空调三个岗位合并为 [电气班],其余岗位合并为 [综合班]。

3、在班组内实行万能工模式:各岗位责任范围的任务并不固定人员,而由该岗位所属班组的当班人员共同负责完成。但考虑到设备专业性,在开业初期的一段时间会指定一个技工负责一个专业对口的岗位。

4、每个班各设一名领班。

5、工程部组织结构图

二、 人员编制

按以上结构,根据相应班次的运行要求,工程部的人员编制如下表:

工程部编制共 11 人	主管 1 人	电气班 5 人	1、责任范围:配电及电气维修、电梯运行维修、空调运行维修。
			2、人员分配:白班2人(含领班)、早班1人、中班1人、夜班1人
		综合班 5 人	1、责任范围:水暖管道、洁具、五金构件及机械维修、锅炉运行维修
			2、人员分配:白班2人(含领班)、早班1人中班2人、夜班1人

三、 班次安排

按以上结构及人员编制,工程部正常班次如下表:

1、电气班排班表

	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五	星期六	星期日
1领班	白班	白班	白班	白班	白班	白班	例休
2技工A	白班	白班	白班	轮休	早班	早班	早班
3技工B	早班	早班	早班	早班	轮休	中班	中班
4技工C	中班	中班	中班	中班	中班	轮休	夜班
5技工D	夜班	夜班	夜班	夜班	夜班	夜班	轮休
说明:1、除1领班外,其余人员实行轮班制:按以上排序2-3-4-5-2循环轮换。每人每周有一天休息。 2、【当班时段】白班:按公司行政白班时段、早班:08:00--15:00 中班:15:00--23:00、夜班:23:00--08:00

2、综合班排班表

	星期一	星期二	星期三	星期四	星期五	星期六	星期日
1领班	白班	白班	白班	白班	白班	例休	白班
2技工A	早班	早班	早班	早班	轮休	中班	中班
3技工B	中班	中班	中班	中班	中班	轮休	夜班
4技工C	夜班	夜班	夜班	夜班	夜班	夜班	轮休
5锅炉工	白班	白班	白班	白班	白班	白班	轮休
说明:1、除1领班和5锅炉工外,其余人员实行轮班制:按以上排序2-3-4-2循环轮换。每人每周有一天休息日。 2、【当班时段】白班:按公司行政白班时段、早班:08:00--15:00 中班:15:00--23:00、夜班:23:00--08:00

四、 工作时间及休息

按以上班次的当班时段计算,每周工作时间为8h×6T=48小时(包含当班时段内的就餐等时间)。每周可有一天休息, 国家法定节假日休息按公司统一规定。

五、 人力成本(工资)预算

1、本地同类工资水平参考

级别	月工资水平	备注
试用期及初级工	350-450元	试用期1-3个月
中级技工	550-650元	不含福利、奖金及花红
领班及高级技工	600-800元	不含福利、奖金及花红

2、建议工资标准

级别	月工资水平	备注
试用期及初级工	450元	试用期3个月
中级技工	600元	不含福利、奖金及花红
领班及高级技工	700元	不含福利、奖金及花红

3、工程部人力(工资)成本预算

按以上的建议工资水平,正常情况下工程部人力成本(主要为工资成本)为:

(1)、每月:领班2人×700=1400元,

其他8人×600=4800元,

合计1400+4800=6200元。

(2)、每年(按13个月计):

6200×13=80,600.00元

(3)、平均支出:

月均6716.66元;日均220.82元。

【注】以上计算不含福利支出、奖金、保险及其他意外支出。

六、 人员聘用方案

专业特长	人数	相关要求
高低压配电	2人	3年以上经验、持操作证、能熟练维修各种电气设备
强弱电维修	3人	3年以上经验、持操作证、熟悉各种强弱电气线路及设备
电梯维修	1人	熟悉高层楼宇电梯原理和维修、一年以上经验、持特业资格证
中央空调	1人	熟悉各种冷源设备和风机盘管系统原理、有电气或管道基础
水暖管道、机修	2人	有熟练的给排水管道、水暖洁具、五金机械设备维修技能
锅炉	1人	持司炉证、多年经验、熟悉水处理并有电气或管道基础

【说明】1、以上共10人。2、领班2人从以上人选中择优提拔。3、有酒店工作经验优先。

七、人员到位计划

1、开业前15-12天内:

(1)通知电梯、空调、锅炉等专业性强的特种设备拟聘人员面试。

(2)确定各岗位拟聘用人员名单。

2、开业前12-10天内:

(1)电梯、锅炉、空调主要设备岗位人员进场接受厂家或施工方技术培训。

(2)联系其他拟聘用人员,确定补充招聘计划。

3、开业前10-6天:

(1)通知电气、机修、管道等拟聘人员面试,确定所有录用人员名单。

(2)组织所有人员进行星级服务公共科目知识、工程部运作规范、公司规章等内容的岗前培训。

(3)安排主要人员上岗参加设备综合调试及一些不提供安装的设备(洗涤设备等)的安装。

4、开业前6-3天内:

所有人员按要求全部到位,开始供电、供水、电梯、锅炉等的试运转。

5、详见《开业前后工程部工作进度计划》并以最终修订方案为准。

八、减员增效预案

1、结构更新

开业后公司走上正常经营轨道,各项工作会形成一定规律而易于掌握。经过一段时间的磨合,各岗位人员对所负责的工作和整体运作模式都较熟悉的情况下,采用逐步过渡的方法进行结构重组,在工程部内实行单一的全万能工模式:合并两个独立的班组为一个整体、轮班运行,不再按岗位定岗定人。

具体结构如下:

工程部共7人,按以下班次运行:
①白班	4人	负责水、电、空调、电梯、锅炉运行及设备保养维修。	1、设领班一人。 2、其他人实行轮班制。 3、具体班次根据情况安排,并适时调整。
②中班	2人	负责设备运行及紧急故障的处理。
③夜班	1人	负责运行值班和紧急故障处理。

2、人员精简

按以上结构,工程部人员在原有基础上精简1/3,将采取优胜劣汰方式进行。其中也有人员的正常流动和流失。

3、薪资增长

实现以上结构后,人员减少,工资成本也同比减少。另一方面,由于人员精简,余留人员需承担的工作任务也大大增加。

将减员而减少支出的工资额的一部分为余留人员加薪,使技工平均工资水平能够高于本地同类水准。这将能够稳定人心、鼓舞士气,更可以提高公司形象,吸引更多优秀人才加入,使公司更具活力。

股份制企业章程房地产公司章程股份制公司章程

办公室规章制度幼儿园规章制度党风建设责任制

【酒店工程部人员结构方案】链接地址：http://www.qiquha.com/html/201804/93009.html，由制度大全网提供，版权归原作者，分享或转载请注明出处。

热点制度职责