ktv领班 岗位职责之相关制度和职责，篇一:ktv领班的岗位职责范文1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负...
篇一:ktv领班的岗位职责范文1、 协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、 根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息 日,负责对员工的考勤工作。
3、 在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、 负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、 妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反 馈相关信息。
6、 检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、 督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设 备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、 督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、 完成经理交办的其他工作。
篇二:
1、按照酒店规定的仪容、仪表、着装,准时上、下班。
2、熟悉并掌握 KTV 厢房的一切营业运作。
3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。
4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。
5、安排并检查 KTV 所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。
6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况,如有不符及时查明原因。
7、对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。
8、补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审批,并做好领用、保管登记工作。
9、安排当天各区域的工作、检导工作中的错失及时改正。
10、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记,报损登记。
11、了解当天的酒水情况、了解订房情况以便做好统计。
12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。
13、对新入职员工进行入职业务培训。
14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒,做到公平、公正、公开。
15、爱护和保养部门资产,做到最低费用、最高收入、开源节流。
16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。
17、化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。
18、处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。
19、营业时,做好工作交接记录,并签名确认。
20、营业结束,检查水、电、门是否关闭、上锁,检查是否有遗留火种,关闭好所有电源 开关方可离开。
篇三:
1、依照酒店规定的仪容、仪表着装,准时上、下班。
2、遵守本部门的规章制度及各项规定。
3、准时参加部门或其它部门举行的各种会议和培训。
4、对新入职的员工进行 VOD 点歌系统的操作和使用的培训。
5、熟悉本部门的音响设备、要不断地增加新歌曲,满足客人要求。
6、负责 DJ 房物品的申购并跟踪所申购的物品是否到位,盘点及记录好报损数量。
7、每日检查、维护好 DJ 房、厢房的音响设备,保证线路控制开关与音量开关完好无损, 发现设备故障及时维修,保证营业需要。
8、遵守国家和酒店有关歌厅、舞厅管理规定,掌握音乐、歌曲、唱碟选择,设计制作歌 单。
9、负责 KTV 包房收银电脑和点单电脑维护与保养及 DJ 电脑新歌申购并录入系统。
10、每日营业时间如出现突发事件,需尽快处理或更换设备,保证客人在娱乐活动中获得 良好的精神享受。
11、与本室 DJ 员一起,搞好 DJ 室内卫生,保证室内环境整洁、美观。
12、下班前关闭所有电器电源,及检查有无遗留火种。
篇四:
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
篇五:
1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。
3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。
10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。
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