某某宾馆消防应急程序之相关制度和职责，某宾馆消防应急程序1、火情报警:(1)发现火情,打宾馆内的报警电话及时报警,报警时讲清起火具体的地点、燃烧何物、报警人的姓名、身份及所在的部门、部位;(2)如有可能应先灭火,并保护...
某宾馆消防应急程序
1、火情报警:
(1)发现火情,打宾馆内的报警电话及时报警,报警时讲清起火具体的地点、燃烧何物、报警人的姓名、身份及所在的部门、部位;
(2)如有可能应先灭火,并保护现场。如火情紧急,应立即打碎墙上的报警装置,报警后迅速使用轻便的灭火器灭火。
(3)发现火情时绝对不能喊“着火了”,如火势较大,必须迅速报告宾馆的总指挥,经总经理同意后才能拔打119火警电话;
2、火情确认:
(1)消防中心接到报警应立即通知值班经理携带万能钥匙赶到现场,同时保安部消防员应携带对讲机赶到现场,确认火情势态,立即采取行动;
(2)确认火情时应注意不要草率开门,先试一下门体的温度,如温度较高,可确认内有火情,开门时,不要将脸正对开门处;
3、火情通报:
(1)消防中心立即通知总机,告知火情已确认,按程序进行操作。
(2)“总机”(电话)迅速通知有关部门,总经理或住店经理或值班经理、保安部、工程部、房务部、销售部、医务室及其它相关部门;
4、指挥灭火:
(1)成立临时灭火领导指挥机构;
(2)组织指挥灭火;
(3)根据火情决定是否向消防局报警,是否关闭风机组或回风机组,是否切断电源和气源,是否发布疏散的命令;
5、义务消防队:
(1)义务消防队接到通知后立即赶到现场,由负责人介绍火情后分配任务;
(2)义务队员持灭火器赶到出事地点,实施灭火;
(3)将工作进展情况随时报告指挥部;
6、各部门采取相应的行动:
(1)保安部:经理协带对讲机、袖章,迅速赶到消防中心,协助总指挥发布命令,除消防中心留一人留守联络外,其余人均携带电筒、对讲机迅速赶到现场,各个岗位保安领班、保安员维持秩序,控制酒店的大门,严守各个岗位,阻止外人进入酒店;
(2)工程部:经理迅速到消防中心,接受指令,各部门员工留一人坚守工作岗位,做好各种工作准备,其余人立即赶到现场,按指令灭火;
(3)房务部:部门经理带上万能钥匙到消防中心接受指令,主管、领班带着服务员带上仓库钥匙、各楼层的区域钥匙待命,服务中心留一人值班,并向总指挥报告失火楼层的客人人数,前厅部协助维护宾馆的大堂秩序,控制宾馆大门,电话总机负责宾馆内外的一切通信联络;
(4)医务室:医务人员待命迅速准备好急救箱、担架等,根据命令派人到现场救人,及时抢救伤病人员,并负责与急救中心取得联系;
(5)人事部:组织各部门员工沿消防楼梯撤离到指定的安全地点,负责安全地点的组织工作,并保留上岗员工的名单;
(6)其它部门:接到通知后各岗位人员坚守岗位待命,并继续有条不紊的工作;
7、疏散客人:
根据火情决定是否需全面疏散客人,疏散命令由总指挥下达,具体办法如下:
消防控制中心用紧急广播逐层通知,顺序为着火层与其紧临的上下层,着火层上面的逐层与下面的逐层,通知时千万不能将紧急广播同时打开;
8、与专业消防队配合:
(1)各部门接到火情通知后,除按指定任务执行外,其余人均应在原地待命,听候指示;
(2)保安部负责维持秩序,根据情况疏导车辆,以备消防车辆顺利到位;
(3)前厅部派人到门前引导消防队到出事现场;
(4)工程部派人向消防队介绍消防水源和消防系统情况,并视情况或按总指挥的命令决定断水断气;
(5)专业消防队到场后,现场指挥交出指挥权,并主动介绍火灾情况,根据其要求,协助做好疏散和补救工作;
9、下达疏散令:
除执行灭火任务的人员外,其余人员组织按各消防通道有秩序的撤离到指定安全地点,由人事部组织好各部门主管维持好安全地点的秩序,并清点登记到场人员,由前厅部负责核对客人名单,并协助营销部安抚客人,稳定现场秩序;
10、善后处理:
(1)全面疏散后,各部门要清点自己的人员,检查是否全部撤离出危险区域,前厅也要清点人数,防止遗漏;
(2)总经理视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等联系,餐饮部视情况准备食品、饮料,安排好疏散客人的临时生活;
(3)工程部在火灾扑灭后应及时关闭自动喷淋闸门,更换损坏的喷头或其它消防设备,并使所有的消防设施恢复正常;
(4)保安部负责保护现场,并且重新配备轻便的灭火器;
11、注意事项:
(1)当火情由酒店自己组织力量可以扑救时,不惊动消防机关;
(2)总指挥部设在消防中心,所有指令由总经理或值班经理下发;
(3)火情发生时,所有对讲机应处于待命状态,当总指挥呼叫时,要用简明的语言,准确报告情况;
(4)房务部、销售部在实施疏散计划时,将客人按一路纵队排列,从消防通道疏散,千万不要乘坐电梯,一定要防止不知火情危险的客人再次回到房间;
(5)客房服务员负责检查疏散情况,认真检查每个房间,并做好记号;
(6)当检查所有房间及公共区域,并证明没有客人后,服务员应随其它人员一道撤离;
附:酒店发生任何情况均应内紧外松;
大堂副理消防应急程序(包括门僮)
1、接到火警通知后,立即到达:
接到消防中心或总机的火警通知后,应立即协助酒店值班经理携带万能钥匙及区域钥匙迅速赶到现场,确认火情;
2、确认火灾后行动:
调动工程部人员到场,通知总经理、副总经理、驻店经理等等,通知营销部人员和门僮配合,维持大堂秩序,通知医务室工作人员;
3、疏散客人:
当接到火场最高指挥人员的疏散命令时,安排门僮带领疏散人员到空旷的地方清点人数。
将未疏散出来的客人、员工名单,报火灾指挥最高人员。
工程部的消防应急程序
1、火情报警:
发生火情,工程部要立即检查油烟、气味、声音及不寻常热度,立即通知消防中心;
2、火情确认:
工程部人员接到火警报警后,立即赶到指定地点,检查各种设施的运转情况,如有故障应立即消除及时处理,如遇到火灾应立即根据指令关闭区域电源;
3、扑救:
(1)配合消防队员扑灭火灾,各部门留一人值班,其余人员赶
到现场灭火;(2)工程部经理和值班的工程师并不间断的与火灾消防人员保持联系,协助值班经人员处理异常问题;
(3)工程部总监监督基层的运行情况;
4、疏散中的工作;
(1)确保压送风机和排烟风机的正常工作,保证疏散中的安全,一旦疏散工作开始,空调系统应关闭;
(2)准备破拆工具,根据火情需要破拆;
(3)根据火情组织人员随时准备撤离火场周围的可燃物,并协助疏散客人工作;
5、善后工作:
(1)事后负责恢复供水、供电、供气等等;
(2)要及时关闭自动水喷淋阀门,更换损坏的消防设备;
(3)协助查清火灾原因;
房务部消防应急程序
1、火情报警:
(1)发生火情立即拔打宾馆内部的消防电话;
(2)根据火情立即就近拿取灭器灭火;
2、接疏散通知:
(1)当接到紧急疏散通知时,由经理立即组织主管、义务消防员、服务员引导疏散,分派工作;
(2)经理要协助服务员拿着万能钥匙迅速逐个房间通知客人;
(3)有秩序的从消防通道带领客人(特别要注意行动不便的客人)离开;
(4)主管、领班带领服务员逐间房间进行检查,随身携带粉笔,检查后在房门上做好记号;
(5)义务消防员、服务员在引导客人疏散时,注意要安抚、稳定客人的情绪,劝导客人不要贪图财物,阻止客人在疏散途中返回房间取东西,带领客人疏散到安全地带;
3、善后工作:
(1)事后协助客人回到房间;
(2)组织服务员按即定顺序整理房间;
康乐部营业场所消防应急程序
1、维护现场秩序,判明火灾形势;
(1)服务员要保持镇定,要稳定客人情绪,要维护现场秩序,避免客人因慌乱而发生踩伤、挤伤及其它事故;
(2)迅速判明起火的位置及火势,迅速准备好各种灭火用具及照明设备;
2、报警:
迅速电话通知消防中心、总机等岗位,报告起火的时间、地点、火情、燃烧物质及报警人等情况;
3、组织客人撤离:
(1)义务消防员、服务员应立即组织客人安全有秩序的从消防通道撤离火场,确保客人生命安全;
(2)经理带领主管、领班迅速到歌厅、桑拿等处,迅速逐个通知客人撤离,并做好记号,做好危险品的处理;
(3)义务消防员、服务员在引导客人疏散时,注意阻止客人在疏散途中返回房间取东西,必要时带领客人迅速疏散到安全区域;
(4)协助工程部做好其它工作;
4、根据火情采取相应的处理措施:
(1)如火势不大,服务员应就近使用灭火设备扑灭火灾;
(2)如火势较大,服务员应在外围维持秩序,阻止无关人员闯入火场;
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