营运项目经理岗位职责

影院项目营运经理畅想互娱(北京)科技有限公司广州分公司畅想互娱(北京)科技有限公司广州分公司,畅想互娱,畅想互娱岗位职责:

1、负责影城日常营运工作,对票务、卖品、场务、放映部门进行整体管理,注重细节服务,树立星级影城的运营标准和员工形象;

2、根据营运实际工作需要,控制薪资成本,本着既降低人力资源成本又满足工作需要的原则,提出合理的人员需求计划;

3、负责日常营运管理、员工的日常训练、工作表现评估、纪律管理等工作,并在职权允许的范围内管理员工,处理与员工日常工作相关的各类事务;

4、加强现场管理,经常对员工的服务工作进行检查监督,不定时巡场,督促员工提高服务水准;

5、运用人际关系技巧、沟通技巧妥善面对顾客,正确、规范、高效地应对影城的各类日常营运工作处理各种突发事件,保证正常秩序,妥善解决客诉;

6、根据电影市场淡季、旺季和档期、周末、节假日特点,指导营运主管科学、按时完成票房、卖品、场务的员工排班,及时针对事假、病假进行调班;

7、参与值班经理轮班,做好每日的结账和票房上报工作。过程中根据影院每日的客流高峰特点,合理安排员工值班过程中的就餐,做好岗位人员补充。妥善处理好各类突发情况,并上报。

8、监督保洁人员的日常工作,坚持星级影城的清洁标准,为顾客奉献整洁、舒适的观影环境;

9、协助店长控制影城的成本、利润和损耗,指导做好卖品部的品种搭配、进货、库存管理,定期盘点影城存货量、合理控制库存量等一系列工作;

10、完成上级交办的其他工作。

任职资格:

1、28-45岁,身体健康,五官端正;

2、有大专以上学历,酒店管理、工商管理或相关管理专业;

3、能够熟练操作OFFICE等办公系统软件;

4、至少拥有三年以上影城、酒店或连锁零售餐饮等大型品牌性服务行业现场运营管理经验。

5、具有较强的领导能力和团队管理能力、良好的执行能力及独立处理问题的能力;

7、有良好的综合素质、服务意识与顾客理念,以及丰富的营运管理经验;

8、普通话标准;

9、能适应弹性工作制或倒班工作;有影院筹建暨开业经验者优先;

10、有五星级影城营运管理经验或五星级酒店、高档服务及娱乐业同岗位工作经历者优先。

11、能适应倒班工作和服务行业的工作节奏。

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篇2:营运部副经理安全生产职责

1、协助经理贯彻落实党的路线、方针、政策,国家法律法规上级主管部门和公司领导的有关决定、决议,搞好本部门的安全管理工作,认真落实安全管理各项规定。

2、按照本部门的分工及部门工作目标,实施分管工作,解决实施过程中的问题,检查督促有关人员的工作情况。

3、组织领导分管业务及人员进行业务工作研究,制定相关工作规划,完善相关规章制度,总结分析经验,改进工作,提高工作效率。

4、领导分管的业务人员推广先进安全管理经验、先进管理方法、先进科学技术,提高管理水平,提升安全工作上新台阶。

5、负责为主要负责人提供科学的管理方法、先进经验,为主要负责人决策提供依据。

6、主要负责人请假或因公外出期间按上级决定或主要负责人委托主持本部门日常工作。

7、及时总结安全经验教训,并将先进经验运用到实际工作中去。

8、完成上级或主要负责人临时交办的其他工作。

篇3:营运部经理安全生产职责

1、根据公司年度工作部署、目标任务,主持拟定本部门的工作计划、实施方案,分解目标任务,并组织实施,督促、检查本部门完成年度工作。

2、认真贯彻落实公司和上级职能部门各项安全规定加强对本部门安全指导,负责对本公司高速路段的营运进行管理。

3、领导本部门开展职工思想教育、业务技术培训、精神文明建设、行风廉政建设、文明管理和优质服务,提高职工队伍素质,树立良好的社会形象。

4、落实国家法律法规和上级各项规定,制定本单位各项管理制度,全面推动各项管理工作制度化、规范化、科学化,确保安全工作正常开展。

5、负责对本部门人员的管理和工作考核,落实公司各项安全管理规定。

6、负责收集、整理、规范部门安全资料,健全安全档案管理制度,严格遵守保密制度,转收上级文件、指示,做到记录全面、清晰、准确,重大事宜按规定及时向有关部门和领导报告。

7、负责维护公司所辖高速公路的营运权,查处违反行为并做处理。

8、完成上级交办的其他工作。

篇4:饮食厨房营运部经理工作职责

某饮食厨房营运部经理工作职责

**以把家常口味的菜品做到卫生、精细、极致为品质管理的目标。保持统一的家常口味,维护厨房正常的营运秩序,为厨房开展必需的培训工作,为顾客不断地推出新菜品是厨房营运部经理重要的本职工作。

厨房营运部经理应围绕菜品质量展开:

一、确保**各连锁店的菜品"四一致"

1、菜单种类数目一致:各店面实现同步化、统一化的挂牌销售机制,达到菜品同步销售。

2、原材料一致:严格的审购制度、统一的采购形式、定期的市场调查、健全的三证手续。

3、加工方法一致:按照已定的标准制作比例、制作步骤,完善的半成品监督检查机制。

4、成品外观口味一致:熟练的操作技能,娴熟的操作技巧,标准的用料投放量是关键。

二、维护**各连锁店正常及高质量的营运秩序:

1、厨房内的各项检查表及时、正确的填写;

2、为维护正常的营运需要做好厨房的人事安排;

3、为保障菜品卫生及品质质量,创造一个良好的、卫生的工作环境;

4、保障各连锁店厨房员工,严格按照本岗位soc观察表标准操作。

5、建立主管与领班的管理依从关系,确立一个中心多个基本点的管理模式,基本点(领班)的服务围绕着一个中心(主管)去做。致力于教导领班的处事原则,建立出良好的工作氛围、和谐的工作环境积极引导员工的正确的工作态度和工作方法,言传身教胜于批评训斥

三、厨房营运部经理为确保菜品的"四一致",维护正常及高质量的营运秩序,订立、实施周密的培训计划,不断的对菜品"推陈出新",高密度的监控设备的使用与维护保养服务。

1、检查:检查餐料收货质量,检查员工上班的精神面貌、出勤纪律,检查备料质量,检查各种汤水、汁酱的火候、味道、色泽等。通过有效的沟通和追踪确保培训的质量,检查是管理的一半。

2、督导:检查是提前发现问题,督导是防止问题的再次发生,并及时解决问题。检查和督导这两项工作是相互依赖的、相辅相成关系,能反映出管理者的敏锐的洞察力和执行力。

3、计划:在日常的厨务中应做到长计划,短安排,贯彻落实好营运部经理下达的各项工作任务。

4、组织:出品部门内部的人力资源、餐料资源要组织管理好。尤其是人力资源,提倡一专多能,合理调节资源安排。

5、培训:培训过程中准备足够的soc,并且保证每一个受训员工严格按照soc标准工作;激励抓好厨房员工日常的专业技术培训,树立优良的厨德、厨政,提高员工的队伍素质。并且健全完善的激励机制,保持高昂的士气。

6、成本控制观念:实现合理化成本利用;原料的合理使用与再利用;控制物料、设备的使用与购进都是增加利润的好办法,是实现最大盈利目标的有效手段。

7、安全成本:保障安全的工作环境,定期执行消防及设备使用的培训,日常工作中遵照《设备、用具安全操作程序》步骤标准操作。将危险带降到最低限直至完全排除,保障正确的操作和员工的人身安全,控制不可预见的安全成本也是营运部经理的重要责任。

8、推陈出新:时令创新菜统一做法,召集部门员工,现场示范操作、讲解,以求效果一致。对低榜菜式的改良、更新,已达到重新获得市场或及时淘汰。跟踪市场变化,捕捉市场信息。

篇5:科技公司网络营运部经理岗位职责

科技服务公司网络营运部经理岗位职责:

1)负责监督、管理网络营运方面的运营工作,抓好全局工作的计划性和协调性,定期召开例会,总结前期与布置后期工作;

2)负责微信公众号、网站、APP等网络平台的搭建、后期维护等运营管理,提高公司知名度;

3)负责公司内部管理系统的开发和后期的维护管理;

4)负责制定网络营运部的制度、工作流程等规范性文件;

5)根据公司的发展及网络运营过程中出现的新情况,对现行营运流程、制度作出适应市场的调整;

6)指导、监督各项目工作执行情况,保证网络营运的正常运行;

7)根据不同的项目有效的控制成本产生与费用支出,做好月度费用总结及费用预算;

8)管理好本部门员工,定期进行相关技能知识培训,不断提高员工的综合素质;

9)协调本部门与其它职能部门关系;

10)保持与外部合作运营伙伴的良好关系;

11)在规定时间做好周计划表以及周总结表汇总至总经办助理处。