城市成本经理岗位职责任职要求
城市成本经理岗位职责
工作职责:
1、组织对各阶段目标成本中建安成本进行修正,对各阶段设计提出限额要求。
2、负责对项目目标成本三级以下科目成本项偏差进行监控,分析成本偏差原因并给出改进建议。
3、组织编制、审核工程预算、决算,并上报财务管理中心成本条线复核。
4、建立并分析动态成本信息,编制动态成本控制报告并上报财务管理中心。
5、负责项目的动态成本管理与监控。
6、负责审核权限范围内的项目设计变更、工程签证,并提出成本控制意见。
7、参与城市公司权限范围内的营销类、设计类、工程类的招标文件评审和定标过程。
任职要求:
1、5年以上房地产公司成本造价管理经验,独立负责过有质量的全过程项目成本管理工作;有多项目同时管控经历。
具备知名地产项目公司同岗位优先考虑。
2、掌握土建或安装工程的预结算基本知识;掌握建设工程造价的构成与计算方法;掌握施工合同的主要内容、主要条款。
3、熟悉当地定额、建筑施工规范、材料行情性能,熟练使用造价管理软件。
4、具备较强的分析、解决问题能力,思路清晰,考虑问题细致;为人正派,抗压能力强。工作职责:
1、组织对各阶段目标成本中建安成本进行修正,对各阶段设计提出限额要求。
2、负责对项目目标成本三级以下科目成本项偏差进行监控,分析成本偏差原因并给出改进建议。
3、组织编制、审核工程预算、决算,并上报财务管理中心成本条线复核。
4、建立并分析动态成本信息,编制动态成本控制报告并上报财务管理中心。
5、负责项目的动态成本管理与监控。
6、负责审核权限范围内的项目设计变更、工程签证,并提出成本控制意见。
7、参与城市公司权限范围内的营销类、设计类、工程类的招标文件评审和定标过程。
任职要求:
1、5年以上房地产公司成本造价管理经验,独立负责过有质量的全过程项目成本管理工作;有多项目同时管控经历。
具备知名地产项目公司同岗位优先考虑。
2、掌握土建或安装工程的预结算基本知识;掌握建设工程造价的构成与计算方法;掌握施工合同的主要内容、主要条款。
3、熟悉当地定额、建筑施工规范、材料行情性能,熟练使用造价管理软件。
4、具备较强的分析、解决问题能力,思路清晰,考虑问题细致;为人正派,抗压能力强。
城市成本经理岗位
www.qiquHa.com.com 制度大全篇2:星级酒店总经理知识(各种成本计算标准)
星级酒店总经理具备知识(各种成本计算标准)
1.餐饮产品价格:
价格=材料成本+利润+税金+生产经营费用
生产销售过程中的各种费用包括利润,税金等合并一起称为毛利价格可以简化公式为:
价格=成本+毛利
2.生料单位成本:
生料单位成本=【毛料总值-下脚料总值】÷生料重量
3.半成品单位成本:
半成品单位成本=【毛料总值-下脚料总值+调料总值】÷半制品重量
4.净料率:
净料率=净料数量÷毛料数量×100
篇3:酒店成本经理岗位职责
酒店成本经理的岗位职责
1、负责审核每日各种物品、食品的进、销、存情况。
2、负责检查每日成本报告表,提供有关信息。
3、编制当月成本报告及相关的报告,并呈送上级管理部门。
4、每月对库房、厨房、酒吧进行监督盘点,编写盘点报告。
5、与采购、餐饮部门定期进行市场调研分析,合理地控制进货价。
6、掌握和了解市场行情,严格把好商品采购关,杜绝质次价高的食品入库。
7、做好新菜单更新、核算工作,确保成本率符合标准。
8、做好采购物品的数量及价格审核,发现与入库单不符的,及时查明原因。
9、协助降低购物成本,掌握新产品供应来源和季节性价格等资料,及时向有关部门提供信息。
10、掌握市场动态,了解供应商的资信情况,审核供应商的发票、送货单、报价和订购单等。
11、每次大型宴会、要进行菜单投料,账款回收的审核。
12、根据收款员的收款日报,做好对食品、饮料、宴会的销售分析,向有关部门提供分析报告。
13、根据有关规定,每日审核招待用餐情况,月底正确划分计算成本。
14、负责审核每月应付账款结算工作,做到发票与单据相符。
15、每月负责结转餐厅之间、厨房之间的往来调拔,复核电脑明细账与总账以及厨房、库房、会计室的账目相符。
16、每月对营业部门的费用支出情况进行分析、对比、并编制报告。
17、检查各类成本会计档案的保管工作。
18、负责下属员工的业务培训,以及员工的考勤、考核、奖金评定,做好员工的思想工作。
19、完成上级分配的其它工作。