一、饮食卫生
1、由原料到成品实行“四不制度”，不佩带任何饰物，不用腐败变质的原料，瓜果和生吃蔬菜要洁净消毒。
2、炊事用具及容器要严格做到生熟分开专用，并有明显标志，用后洁净消毒，洗涮用具和盛放餐具的容器要每天用后进行涮洗和消毒。
3、炊事人员工作前及便后要剧肥皂和流动水洗手，遵守个人卫生制度。
4、厨房内帽子、工作服要专用、离开时必须脱下，不得穿出，工作服要按规定时间洗。
5、厨房内要保持清洁整齐，保证无蝇、无鼠、无蟑螂，清洁工具专用，面案、菜案、食具厨和地面必须洗刷干净，无油腻、积垢，保持清洁且要定期消毒。
6、个人物品一律不得放入食堂。
二、食品烹饪
1、主食：保证米饭、面条等软硬适合幼儿食用，面食配碱适度，不断变换品种花样。
副食：要求菜洗干净，菜、肉切细，精工细做，烹饪时注意保存营养
2、食品烹饪讲究色，香、味。形。注意食物自身颜色的搭配，激发幼儿的食欲。
3、食品要严格按照操作规程加工，夏季注意降温，冬季注意饭菜保温。
4、按食谱烹饪，注意营养配餐。合理使用调料，荤素搭配、粗细粮搭配，提高食物利用率。
5、注意对体弱儿饮食调整和管理。根据情况适当增加病号特殊饮食。
三．物品保管
1、负责伙房的家具、炊具、用具的保管。严格出入库制度，出入有手续建立账目，账物相符，日清月结。
2、负责主、副食库，严格检查进库食品质量和数量，有权对不符合幼儿吃的及质量差的、数量不够的食品拒绝收库，定期定点，对库中的食品要防腐、防烂、防污染。
3、物放有序，便于使用，取放方便。
4、冰箱内保存的食物要生热分开，
5、制定清扫制度，有防虫、防鼠、防蟑螂的措施。
6、定期检查库房物品，清理过期，腐烂变质的食物。
四、日常工作
1、炊事人员着装上岗，在更衣室换好工作服，要求衣帽整洁，穿戴整齐。
2、按幼儿的不同年龄和人数按食谱配好早餐、午餐、晚餐。
3、摘菜、洗菜符合要求。
4、洗涮餐具，干净整洁，用后消毒，摆放整齐，放置有序。
5、卫生保持经常化，每天-小扫，每周一大扫，每月大检查。
6、下班前做好安全检查。如：电器设备、煤气有无问题，关好门窗
篇2:幼儿园教师岗位职责
一、教育教学
1、认真制定计划：根据《幼儿园工作规程》、幼儿园培养目标和园务计划，遵循幼儿身心发展规律，结合本班幼儿特点，制定适合幼儿发展的保教工作计划，并创设与教育目标相适应的、使幼儿能主动参与的教育环境(墙饰、活动区、家园联系栏)。按目标投放活动区材料(成品、半成品材料)和户外活动材料等。
2、认真备课：按照周教育工作计划，认真制定一日活动计划，活动计划需包含以下要素：①活动前幼儿在此方面的发展情况，了解幼儿的原有水平；②与本学科相关的重、难点的解决对策；③材料的投放与活动指导要分层次，适应不同能力与水平的幼儿。
3、认真观察与评价：①每学期初在认真分析的基础上对每个幼儿进行基本分析，制定个别教育措施。每周有计划地对个别幼儿进行观察、记录、评价。②一日生活都是教育内容，善于抓住教育契机生成有价值的教育活动，让幼儿在活动中自信、愉快，有所发展。
4、认真总结：每周针对教育教学中的特殊案例进行剖析与思考，定期撰写教育案例，其中包括：幼儿的行为、幼儿的发现、教师的引导、分析评价与措施。
5、认真履行职责：全面承担各类教学工作，寓教育于游戏之中，组织好幼儿生活活动，注意渗透教育，促进幼儿各方面能力的发展。
二、对待幼儿
1、热爱幼儿：关心幼儿，平等对待每一幼儿，不歧视、不偏爱、允许幼儿之间存在差异。
2、理解幼儿：不仅了解幼儿的年龄特点，还要了解幼儿的个性特点，了解幼儿的心理需要。教师所思所想要站在幼儿的位置。
3、相信幼儿：相信幼儿自身有巨大的发展潜力，放手让幼儿去活动，重视幼儿自主性的活动。相信每个幼儿都有一颗向上的心，鼓励幼儿，以正面的、积极的评价为主。
4、尊重幼儿：尊重幼儿的年龄特点、个性特点、兴趣爱好，不损伤幼儿的自尊心。
5、与幼儿做朋友，经常与幼儿聊天善于用情感性的动作与幼儿身体接触，鼓励幼儿主动接触自己。
6、保护幼儿：教师始终和幼儿在一起，一日生活中要考虑到各种保护幼儿的措施不让幼儿做危险的事，确保幼儿的安全。
三、教科研及学习
1、参加课题：在保证正常教育教学开展的前提下，每位教师应参加教科研工作，在幼儿一日生活中挖掘研究的内容。
2、勤于操作：凡参与教科研的教师，学期前需制作教科研计划，学期末撰写总结论文。
3、善于学习：老教师与青年教师结对子，研究材料，关注幼儿。活动前先设计进行讨论，活动后双方进行交流、研讨。在业务学习时间里，认真学习幼教理论知识，详细记录。
四、日常工作
1、每周五根据本周幼儿的发展状况分析，制定下周教育工作计划和家园联系内容，提前一天做好第二天教学、游戏材料的准备。
2、坚持幼儿一日生活常规的培养。
3、每学期召开1-2次家长会，每学期一次家长随堂听课。
4、根据主题变换，更换环境布置。注重幼儿的参与。
5、家长园地内容：可按目标与本班的实际情况及时进行更换、调整。
6、一学期内安排一定的大活动，让每个幼儿都参与活动，都有表现自己的机会。
7、每年承担1-3节公开教学任务，敢于剖析自己，在“参与式培训”中不断提高。
8、承担指导新教师任务。
篇3:幼儿园业务园长岗位职责
一、教育教学
1、负责教育教学的全面管理与指导。根据幼儿园学期工作计划内容制定全园保教工作汁划。
2、带领各年级组长制定每学期教育教学计划，幼儿发展目标，并指导实施与总结。
3、认真分析教师的教育水平与幼儿发展状况，设定合理的幼儿园教育教学课程，并在教育实验的基础上组织实施，形成特色，有所突破与提高。
4、指导教师创设适宜的教育环境，发挥环境的教育作用。负责指导活动区、游戏角、家园联系栏、自然角的材料投放。
5、负责审定教师用书、杂志、音像各种教具以及玩具幼儿图书等。
二、教育科研
1、负责组织与领导各年级的教育科研活动。认真分析幼儿园教改中的不足与难点。选择科研课题，制定研究方案，配合课题负责人保证课题正常顺利地开展。
2、组织参与课题研究的人员进行学习与培训，负责搜集研究资料与研究过程的管理。
3、每两周参加一次课题组活动。组织教学观摩活动。针对问题进行研讨，体现教科研成果和观念。
4、每年帮助参加教科研的教师制定课题计划、撰写论文，并负责各课题专项档案的整理，做好各课题的中期汇报，结题评定工作。
5、负责课题成果的再利用与推广工作(现场会、讲座、教材、读物等)。
三、观摩接待
1、负责省、市、区各级现场会及验收评比的接待工作。
2、负责外省市教师的教学观摩接待与组织工作，指导幼师学生的见习、实习工作。
3、每次的教学观摩要与开课教师一起选择课题、备课、试教、说课，体现最新的教育科研成果和观念，为青年教师提供脱颖而出的机会。
四、教师培训
1、每年制定详细的培训计划，利用课题组活动和业务学习时间，对青年教师、骨干教师进行分层培训，让教师在参与式的培训中不断提高。
2、每学期为教师提供去外园观摩、学习的机会。
3、请幼教专家来园讲课，提高全园教师的素质。
五、日常工作
1、指导各班幼儿一日生活常规的培养，并组织各年级进行评价。
2、组织安排好“六一”儿童节庆祝活动和幼儿运动会。
3、每月组织一次业务学习(有课题的以课题研究的形式)，传达学习教育新信息、新观念、新方法。
4、每两周检查一次教师的备课本、计划本、观察记录本、并根据情况及时反馈意见。
5、坚持随班听课，了解教师的教学水平及幼儿发展情况，并及时评价。
6、每学期对全园幼儿抽查测评，并将分析结果和指导性建议及时与教师交流。
7、组织教师进行幼儿发展水平的评价与分析。
篇4:幼儿园后勤园长岗位职责
一、财产管理：
1、协助园长负责幼儿园的行政、保卫、外事等各项工作，是园长进行园内管理和行政工作的主要助手。
2、严格财经纪律，领导财会人员做好经费预算，安排好各项开支。
3、听取、审查财会人员的汇报，与园长共同监督审核财会的现金及账目。
4、配合园长召开园务会议，决定和处理园内重大事项。
5、负责督促并帮助保管员健全财产管理制度，做到物物有账，账账相符，账物相符。
6、掌管全园固定资产总账，办理新置固定资产手续。
二、设施维护
1、协同园长落实基建、修缮、设备添置、绿化计划的落实，大型器械的安装管理
2、组织后勤人员定期和及时检查维修园内设备设施，延长物品设备的使用期限。
三、卫生保健
1、协助保健医督促检查各班卫生并做好卫生消毒工作。
2、定期参加伙委会的会议，帮助解决实际困难。
3、每周带领保健医和管理员到班上检查伙食情况，发现问题及时向伙房人员反馈。
四、后勤队伍管
1、做好后勤队伍的组建，加强对后勤人员的思想政治工作。
2、负责合理安排调度后勤人员的工作。
3、帮助后勤人员制订学期计划进行工作总结。
4、领导并监督检查后勤各部门的规章制度执行情况，做出记录和分析，纳入考核当中。
五、日常工作
1、每周同医务室人员检查班上卫生消毒情况一次。
2、定期检查大型玩具等设施。
3、对后勤人员进行学习培训，积极配合教育教学工作。
4、制定添置各种物品计划，按计划及时购进物品，保证使用。
5、严格掌握生活用品的使用，勤俭节约，修旧利废，做好物品调剂工作。
相关制度职责