学校膳食科长安全防范工作责任书

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学校膳食科长安全防范工作责任书

膳食科科长就是食堂安全防范工作的责任人,对食堂安全防范工作负有全面责任。必须做到以下几点:

一.必须把安全防范工作列入议事日程,履行工作职责,制定安全管理制度,采取切实可行的措施。

二.按照"谁管理谁负责","谁用工谁管理"的原则,对聘用的工作人员要做到底数清、身份明,强化岗前培训学习,增强思想教育和法纪意识教育。

三.切实做好防火、防盗、防食物中毒、防投毒等恶性事件的安全防范工作,层层落实管理措施,责任到人。

四.严格执行A级食堂卫生的标准,严把食品进入关、制作关、销售关。

五.坚守工作岗位,加强检查督促,及时纠正违规违纪现象,并做好记载。

六.因工作失职,措施不力,造成严重责任事故的,视情节轻重,除扣除当月工作量津贴外,直至追究其行政及法律责任。

本责任书一式三份,校长室、保卫科、责任人各执一份,自签字之日起生效。

责任人:

立责任书单位:

2012年9月~2013年7月

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