物业管理处会所管理程序之相关制度和职责，物业程序文件--项目管理处会所管理程序1目的为会所管理工作提供指引。2范围适用于各管理处的会所管理工作。3方法和过程控制3.1酒(水)吧管理3.1.1提前十分钟上班签到,上岗...
物业程序文件
--项目管理处会所管理程序
1目的
为会所管理工作提供指引。
2范围
适用于各管理处的会所管理工作。
3方法和过程控制
3.1酒(水)吧管理
3.1.1提前十分钟上班签到,上岗前检查自己的仪容、仪表。
3.1.2检查酒吧台内的开档所需材料是否充足,整理酒吧器具并摆放在指定的位置。
3.1.3酒水给顾客送上之后,应立即离台,以保留顾客谈话的私密性。
3.1.4服务时要按正确的服务流程进行操作,所需的配料在送到顾客餐桌上时,须跟配齐全。
3.1.5勤巡视台面,注意观察。顾客所需配料上齐后要准备好相应的单据,以备顾客随时买单。
3.1.6爱惜自己使用的设备、设施,严禁浪费,每日检查物品的存放,不当之处应马上报知主管解决。
3.1.7每天清洁餐具、用品、用具,对该消毒的物品进行消毒,擦拭,并且摆放在方便操作的位置。
3.1.8每班交班时要交接清楚,并要做好质理记录。
3.1.9每日的营业收入要和电脑小票、酒水单相符,帐目准确无误。
3.1.10严禁下列行为发生,违者经查属实予以严重警告直至开除:私自挪用收入款项;自行开单;飞单;私自销毁各类票据;未经主管认可使用作废票据;拾到顾客物品不如实上交;向顾客索要小费;向外人透露营业内容方面的情况、资料或有关票据。
3.2健身房管理
3.2.1在开始营业之前一小时内做完日常清洁工作,检查及整理好设备、设施,保持室内空气清新。
3.2.2积极、正确引导顾客正确使用健身器材,必要时给予保护和协助。
3.2.3按规定及时保养运动器具。在对健身器材进行上润滑油或消毒后,必须进行清洁处理,使之符合卫生和保养要求。
3.2.4保持健身房地毯的洁净,不得有烟头和纸屑等杂物;玻璃门、窗、镜子、室内装饰品、物、设备、设施每日清洁一次以上,正确使用保洁用品,并懂得节约。
3.2.5熟悉和掌握有关健身器材的性能和操作要求,提高服务素质,为顾客提供优质的服务。
3.2.6每日仔细检查各健身器材,尤其是组合类器材各活动、连接部位是否安全、牢固,发现异常及时联系相关责任人进行处理。
3.2.7健身器材零配件更换必须由专业人员进行。
3.2.8对可能危及人身安全的情况,必须采取防护措施,并做好明显的警识。
3.3泳池的管理
3.3.1泳池需保证在5月1日-10月31日开放,开放期间,各部门可视自身的情况确定泳池开放的时段,非泳池维修、换水时期的开放时间一般为上午9点至12点,下午14点至22点。
3.3.2泳池现场要设有标识牌,填写当天早晚测定的水温和池水PH值。
3.3.3开放期间,救生员有义务引导顾客先经过浸脚,淋浴后方可进入泳池,有责任阻止醉酒者、皮肤病患者下池游泳。
3.3.4泳池必须按标准配备救生圈或救生器材。
3.3.5顾客未经泳池管理人员许可不得入池游泳。
3.3.6严禁顾客在泳池区域范围内嬉逐玩耍,严禁裸泳及在泳池内洗涤物品。
3.3.7游泳之顾客必须持有卫生部门出具的《健康证》,同时到管理处办理有关手续。
3.3.8泳客应视自身水性选择深、浅水区域进行泳乐,凡10岁以下儿童在游泳时必须有家长监护。
3.3.9泳池内严禁使用水床、橡皮艇等大型水上娱乐设施。
3.3.10泳池在营业时间内管理处应安排救生人员值班,非营业时间应严禁任何人员下水泳乐。
3.3.11救生人员必须严格保证游乐期间人员的安全。
3.3.12发生溺水事故时,救生管理员应及时进行抢救,严重者要尽快送至就近医院抢救。
3.3.13救生员须参加市救生员培训,持有《救生员证》。
3.3.14救生员必须每年进行一次的健康检查,持有《健康证》。
3.4桑拿房管理
3.4.1桑拿房通常24小时开放。
3.4.2值班人员在获得顾客需要的信息后,应积极热情予以接待和安排。
3.4.3值班人员得到桑拿信息后,应及时打开桑拿房相应的电源开关和旋钮,开启蒸气炉和蒸气房灯,将温度调节开关调至适当位置,关闭蒸气房木门,预热20分钟左右以达到使用效果。
3.4.4值班人员有权劝阻饮酒、皮肤病或身体不适者进行桑拿。
3.4.5桑拿房必需装设内线电话,并保证正常使用。
3.4.6值班人员要加强对桑拿人员的安全保护,一般每隔10分钟要查看一次。如顾客桑拿时间过长(20分钟以上)应与顾客进行联系,发现情况应迅速报告上级并及时救护。
3.4.7顾客桑拿完后,应请其按收费标准进行签单确认。
3.4.8值班人员随即关闭桑拿房相应的电源开关和旋钮,并开门透气。
3.4.9值班人员应及时清洗和整理顾客使用过的大小浴巾和其它物品,并做好桑拿房消耗和使用物品的补充和摆放工作,以保持干净整洁和正常运作。
3.4.10发现顾客遗失的物品,应及时交还给顾客本人或上交管理处。
3.4.11若两户或以上顾客预约桑拿时,应按照预约先桑拿的原则进行,同时做好合理的解释工作。
3.4.12值班人员应每天对桑拿房进行清洁并检查照明、温度计、计时器、体重表等设施的完好程度,发现问题及时报告管理处处理。
3.5棋牌室管理
3.5.1上班前检查仪容、仪表,准时上岗签到,保持良好精神状态。
3.5.2上班后一小时内完成日常所有清洁工作(整理好台、凳,吸尘)。
3.5.3检查各种棋牌用品有无缺损。
3.5.4注意观察及巡视各棋牌室,随时保持区内卫生清洁,但不得影响顾客娱乐。
3.5.5客离后即清场,将棋牌等娱乐设施收放并清理干净。
3.5.6损坏的物品在没有修好之前不得给顾客使用。
4质量记录表格
XXWY7.5.1-H04-02-F1《泳池、泳乐设施运行记录表》
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