某酒店客房清扫卫生质量标准

  某酒店客房清扫卫生质量标准之相关制度和职责,酒店客房清扫卫生质量标准1、房间(1)客房卫生用品。客房清洁车、吸尘器、洗涤剂、消毒剂、除尘毛巾等卫生用品配备齐全,分类存放,专人保管,使用方便。无短缺、损坏、乱扔乱放现象。能够...

酒店客房清扫卫生质量标准

1、房间

(1)客房卫生用品。客房清洁车、吸尘器、洗涤剂、消毒剂、除尘毛巾等卫生用品配备齐全,分类存放,专人保管,使用方便。无短缺、损坏、乱扔乱放现象。能够适应客房卫生清扫需要。

(2)墙面地面卫生。客房天花板光洁明亮,无蛛网、灰尘、水印、脱皮或掉皮。墙饰、壁画整洁、美观,无灰尘、蛛网和墙纸脱落现象。地毯每天吸尘,无杂物、死角,铺设平整美观。灯具定期循环擦拭,光洁明亮。门窗每天擦拭,无印迹、灰尘,开启自如。窗帘定期换洗,无破旧、污迹。

(3)家具用具卫生。客房家具用具每天擦拭,桌面、椅子、床头、壁柜、电视、冰箱、行李架、床头柜等表面光滑,无灰尘、污迹。玻璃制品每天擦拭消毒,无水印和其它痕迹。电镀制品表面光洁无污迹。镜子、画框明亮,无水银脱落现象。各种家具用具始终保持干净、整洁,摆放在规定位置,客人使用方便。

(4)客用物品卫生。床单、枕套每日换洗,按酒店规定洗涤消毒,无破损、毛发、污迹,有舒适感。茶杯、口杯每日擦拭消毒,明亮无水渍、手印。毛毯、床罩、床褥、床裙定期更换洗涤,表面干净、柔软,无污迹、毛发。拖鞋每日换新。各种客用物品始终保持清洁、整齐、美观、舒适,无客人消费使用过的痕迹。

2、卫生间

(1)墙面地面卫生。天花板光洁,明亮反光,无蛛网、灰尘、印迹、水印。墙面平整光洁,无灰尘、水印。墙角设通风口,机械通风良好。地面采用防滑处理。每天擦拭,保持干净、光亮,无废纸、杂物、烟头、积水,无卫生死角。地面设地漏,适当位置有防蚊蝇、鼠害、蟑螂等设施,室内外无虫害发生。

(2)马桶、浴盆卫生。马桶每天冲洗消毒,表面光洁,无水渍、污迹,无异味,四壁无污渍,卫生纸、卫生袋摆放合理。浴盆每天擦洗,盆内及四周无污迹、水印、皂迹、毛发。电镀水龙头、喷头表面光洁明亮,使用方便。

(3)洗漱台卫生。洗漱台宽大、明亮。面盆水龙头、横镜每天擦拭,表面光洁,无水渍、污迹、皂迹、头发。台面水杯每天消毒,干净明亮,按规定摆放整齐,客人取用方便。

(4)客用物品卫生。面巾、浴巾、手巾、垫脚巾每日换洗消毒,浴帘定期撤换消毒。浴帽、浴液、洗发液、小香皂、牙膏、牙刷等用品每天换新,按规定位置摆放整齐,始终保持卫生。

(5)饮用水卫生。饮用水应明显标出能否饮用。饮用水透明、无色、无异味、无肉眼可见物,不含微生物和寄生虫卵,每毫升水中细菌总数不超过100个,大肠菌群不超过3个。饮用水加氯消毒。完全接触30分钟后,游离余氯每升不低于0.3毫克。整个客用卫生间做到清洁、明亮、整齐、美观,空气清新、气氛宜人。

收银制度

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